| 广岛美食，日式西式自助早餐 |

除了御好烧和海军咖喱之外，我们还提供每天・每周・季节性更换的菜单，包括「乳保酸奶」，「由香里」，「多福醤（御好烧专用酱汁）」等充满广岛饮食文化的日式西式自助餐。

此外，在酒店引以为豪的现场厨房中，您可以享用现场烹饪制的每日热菜。

| 担担面 |

担担面是起源于中国四川的一道面食，上面放着辣肉末和榨菜丝。据说起源于广岛，我们的酒店每周更换的菜单供应。

将「多福醤（御好烧专用酱汁）」倒在您喜欢的食材上，搅拌均匀即可享用。

| 广岛柠檬鸡白汤拉面 |

日本国产柠檬第一大产地广岛县的柠檬搭配鸡汤拉面，清爽爽口。

红洋葱，西红柿，水菜，蒸鸡等配料，最后加入少许橄榄油和胡椒粉。这也是每周更换的菜单，所以看到它时请尝试一下。

| 红豆入煮蔬菜的乡土菜肴 |

以在煮菜中少见的添加红豆为特征的广岛当地料理，每周更换的菜单供应。

因为本来就是素菜，基本上可以享受到以蔬菜为主的食材原本的鲜味和味道。

| 海军咖喱 |

这是广岛维斯塔酒店原创的混合咖喱，以吴著名的海军咖喱命名。

在长途航行中，水手们往往会忘记星期几，因此海上自卫队的许多船只都将星期五定为咖喱日（但是我们酒店每天都提供咖喱）。不久，它就以「海军咖喱」的名字在大众中流行开来。目前，正在根据地区进行各种安排，并举行比赛。

| 手工＆新鲜出炉的面包 |

自助餐的面包不只是现成的。我们从前一天准备面团，并在当天烘烤。
请享受新鲜出炉的独特香气和口感。

| 提供每天特色菜的现场厨房 |

后面的现场厨房供应每天更换的新鲜菜单。

您可以享用培根和鸡蛋，广岛式炒面，法式吐司，煎蛋卷，天妇罗，广岛式御好烧，广岛特产鱼糕的炸肉排。※图为广岛风味的御好烧。