| 廣島美食,日式西式自助早餐 |

除了禦好燒和海軍咖哩之外，我們還提供每天・每週・季節性更換的菜單，包括「乳保酸奶」，「由香里」，「多福醤（禦好燒專用醬汁）」等充滿廣島飲食文化的日式西式自助餐。

此外，在飯店引以為傲的現場廚房中，您可以享用現場烹飪製的每日熱菜。

| 擔擔麵 |

擔擔麵是起源於中國四川的一道麵食，上面放著辣肉末和榨菜絲。據說起源於廣島，我們的酒店每週更換的菜單供應。

將「多福醤（禦好燒專用醬汁）」倒在您喜歡的食材上，攪拌均勻即可享用。

| 廣島檸檬雞白湯拉麵 |

日本國產檸檬第一大產地廣島縣的檸檬搭配雞湯拉麵，清爽爽口。

紅洋蔥，番茄，水菜，蒸雞等配料，最後加入少許橄欖油和胡椒粉。這也是每週更換的菜單，所以看到它時請嘗試一下。

| 紅豆入煮蔬菜的鄉土料理 |

以在煮菜中少見的添加紅豆為特徵的廣島當地料理，每週更換的菜單供應。

因為本來就是素菜，基本上可以享受到以蔬菜為主的食材原本的鮮味和味道。

| 海軍咖哩 |

這是廣島維斯塔酒店原創的混合咖哩，以吳著名的海軍咖哩命名。

在長途航行中，水手們往往會忘記星期幾，因此海上自衛隊的許多船隻都將星期五定為咖哩日（但是我們酒店每天都提供咖哩）。不久，它就以「海軍咖哩」的名字在大眾中流行開來。目前，正在根據地區進行各種安排，並舉行比賽。

| 手工＆新鮮出爐的麵包 |

自助餐的麵包不只是現成的。我們從前一天準備麵團，並在當天烘烤。
請享受新鮮出爐的獨特香氣和口感。

| 提供每天特色菜的現場廚房 |

後面的現場廚房供應每天更換的新鮮菜單。

您可以享用培根和雞蛋，廣島式炒麵，法式吐司，煎蛋捲，天婦羅，廣島式禦好燒，廣島特產魚糕的炸肉排。※圖為廣島風味的御好燒。