| 廣島美食,日式西式自助早餐 |

除了禦好燒和海軍咖哩之外,我們還提供每天・每週・季節性変的菜單,包括“乳保酸奶”“由香里”“多福醤（禦好燒專用醬汁）”等充滿廣島飲食 文化的日式西式自助餐.

此外,在飯店引以為傲的實況廚房中,您可以享用當場烹調的每日熱菜.

| 擔擔麵 |

擔擔麵是起源於中國四川的一道麵食,上面放著辣肉末和榨菜絲.據說起源於廣島,我們的酒店每週変的菜單供應.

將"多福醤（禦好燒專用醬汁）"倒在您喜歡的食材上,攪拌均勻即可享用.

| 廣島檸檬雞白湯拉麵 |

日本國產檸檬第一大產地廣島縣的檸檬搭配雞湯拉麵,清爽爽口.

紅洋蔥,番茄,水菜,蒸雞等配料,最後加入少許橄欖油和胡椒粉.這也是每週変的菜單,所以看到它時請嘗試一下.

| 紅豆入煮蔬菜的鄉土料理 |

以在煮菜中少見的添加紅豆為特徵的廣島當地料理,每週変的菜單供應.

因為本來就是素菜,基本上可以享受到以蔬菜為主的食材原本的鮮味和味道.

| 海軍咖哩 |

這是廣島維斯塔酒店原創的混合咖哩,以吳著名的海軍咖哩命名.

在長途航行中,水手們往往會忘記星期幾,因此海上自衛隊的許多船隻都將星期五定為咖哩日（但是我們酒店每天都提供咖哩）.不久,它就以“海軍咖哩”的名字在大眾 中流行開來.目前,正在根據地區進行各種安排,並舉行比賽.

| 手工＆新鮮出爐的麵包 |

自助餐的麵包不只是現成的.我們從前一天準備麵團,並在當天烘烤.
請享受新鮮出爐的獨特香氣和口感.

| 提供每天特色菜的實況廚房 |

後面的實況廚房供應每天更換的新鮮菜單.

您可以享用培根和雞蛋,廣島式炒麵,法式吐司,煎蛋捲,天婦羅,廣島式禦好燒,廣島特產魚糕的炸肉排.※圖為廣島風味的御好燒