| 匯集了許多廣島美食的日式西式自助早餐 |

威斯特酒店廣島的早餐提供日式和西式自助餐，其中囊括了從日本代表性的名吃名品，到深受當地人喜愛的靈魂美食，充分展現了廣島豐富多樣的飲食文化。

現場烹飪區和部分自助餐菜單每天更換，並提供季節限定菜餚，讓連宿或回頭客也能百吃不厭，盡享美味。

| 來到廣島不可不嚐的「那份味道」 |

我們準備了各種代表廣島的美食，例如散發著禦好燒醬汁和鯉魚醬汁香氣的廣島風味禦好燒，以及美味濃鬱的星鰻茶泡飯等，讓您嘗盡廣島美食。 您也可以搭配品嚐我們的原創菜單，例如取材自海軍咖哩和發源於吳市的馬鈴薯燉肉的「馬鈴薯燉肉咖哩」。

餐後甜點，我們推薦有日本第一款優格之稱的「Chichiyasu優格」，以及廣島特產的經典之作「楓葉饅頭」。

| 點綴當地餐桌的靈魂美食 |

秉持著「希望客人能透過早餐，愉快地接觸廣島文化」的概念，我們將長久以來深受當地人喜愛的美味融入了菜單中。

您將能盡情品嚐廣島飲食文化的獨特魅力，例如據說是學校午餐中也能吃到的，帶有辣椒風味的「辣魚糕」，外形如櫻花，口感溫和的「花香腸」，以及模仿宮島傳統工藝的「飯勺魚糕」等。

| 現場廚房＆每天更換・季節的菜単 |

酒店引以為傲的現場烹飪區每天更換提供現做的新鮮菜單，包括鮮嫩多汁的牛裡肌牛排，厚切培根，剛燒好的蛋糕煎餅等。

自助餐的部分菜單也每天更換並提供季節性限定菜餚。
例如酸味適中的「檸檬口味的蔬菜牛肉濃湯」，以及混合了梅子的彩色麵條「梅子烏龍麵」等，讓您每天早上都能品嚐到新的滋味。